本报讯(记者 刘琳婕 通讯员 许雅琪)“把上面的饭舀掉,锅底留一留,浇点油小火慢慢煎,锅巴焦香酥脆,可好吃了。”近日,由金华市婺城区小婺志愿服务中心在金华农耕文化园开展的“爸爸来烧饭”亲子户外活动现场,一位“老饕”爸爸分享了制作锅巴的“独门秘籍”,吸引不少小朋友围观学习。
这边话音刚落,那边小厨师们已系好围裙、戴好厨师帽,在爸妈指导下忙活起来。生火、洗菜、切配、炒菜……灶台前人影穿梭,笑声不断。
“番茄顶部划十字,然后开水里泡一会,就可以轻松去皮”“热锅冷油,切记食材一定要擦干水分”“蒜瓣用刀横过来拍一拍,好剥又好切”……伴随着锅铲的翻动,一句句生活智慧也在烟火气中悄然传递。不一会,番茄炒蛋、生炒鸡块、青椒牛肉等一道道色香味俱全的佳肴就被摆上了餐桌,香气扑鼻。
饭后活动更把孩子情绪推向高潮。在球球接力中,亲子手持滑槽协作运球,紧张有序;声音迷宫里,孩子用声音指令引导家长寻宝,考验沟通与信任。活动尾声,亲子家庭开启“五感寻觅”,沉浸式感受自然。孩子们更化身为“自然理发师”,用树叶、枝条、柚子皮为小人设计创意发型,童趣与自然之美巧妙融合。
这场以烟火气为背景的亲子之旅,不仅传递了生活技能,更在协作与陪伴中,温润了寻常日子里的亲情时光。
